Eltville am Rhein [ˈɛltvɪlə] ist die älteste und nach Einwohnern größte Stadt im Rheingau in Hessen, Deutschland. Eltville liegt im bestimmten Anbaugebiet Rheingau und nennt sich Wein-, Sekt- und Rosenstadt, zudem Gutenbergstadt und seit 2020 Nachhaltigkeitsstadt.
Die Gemeinden, die ab einer bestimmten Größe oder aus historischen Gründen als Städte bezeichnet werden, sind die Grundlagen des demokratischen Staates.